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My Life 

酵母パンとまいにちの記録

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今年も小森さんち、おばの所の完全無農薬甘夏を催促してもらってくる。
完全無農薬と言えば聞こえがよいのですが、成りっぱなしの甘夏。
今年も甘夏ジャムつくり。
しかしこのジャム案外手間を要し取りかかるには結構な気合いがいります。
もらってきて数週間玄関にころがしていましたが、
やっと重いお尻(普通は重い腰ですが私の場合はお尻)をあげ
ジャム作り開始!



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今年はレシピを大幅に変えました。
去年までは、皮を入れていなかったのですが皮を入れました。
完全無農薬だからできるのです。

代わりに去年までは果実を入れていたのですが
今年は果実は入っていません。
種から取るペクチンが少なかったためソースに近いジャム、
けれど美味しいジャムに仕上がりました。

ジャム屋さんになりたいなぁ。


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すてきにハンドメイドをテレビで見て作って!
とお願いして作ってもらったバターナイフ。
テキストもなしただテレビの放送だけを見て作ってくれたナイフ。
少々ブ厚めでもう少しスマートなナイフが理想だけれど、
それでもすごい!
もう少し理想のナイフにして!とお願いして
パンと一緒に渡せたらと夢が膨らんでおります。



最近よく流れているツバキのcm
この歌が耳に残ってしまうのよね~







ここからはひとりワールドです。