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My Life 

酵母パンとまいにちの記録

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台風の影響で雨の休み。
天気がいいと、いろいろとやらなくてはと気があせるけれど、
雨な休みは雨だからとある意味開き直り雨も悪くない。
だけど人間は勝手な者で、これがまた続くと恨めしや雨と思ってしまいます。

何をするわけでもない雨の休み。
とりあえず、元種を仕込んでおいたのでパンだけは焼くことに。
追われる事がない日、焼いてみようと思ったパンを紙に書きあげてみる、笑。
マジックの文字の近くにちょこちょこ汚れているのは、
作りながら時間や生地の重さの走り書き。

右の写真が焼きあがったパン、
しかし食パンは間に合いませんでした。

食パン④、こね上がる寸前に糖分の入れ忘れに気づき
とりあえず入れたけれど味はどうでしょうか・・・
そしてしっとり感をだしたくて豆乳も入れ、今回お初の食パン。

しかし私のパンはべっぴんさんとは、ほど遠い。
気合いだけは入ってるんですが。





先週の休みは、信楽の温泉へ行ってきました。
ゴルフ場に隣接した温泉なので、ゴルフ客相手のお風呂と言った方が正しいかもしれません。
そんなわけでお昼前に入ったので貸切状態。
お湯もきれいで、サウナ、露天、そしてお茶の名所でもあるためか、
緑茶風呂までありました。
先週もあいにく雨で、雨の露天風呂ではありましたが、
ツツジやこてまりの花を見ながら体も心も癒やされました。
2時間も温泉にいましたが、
寝ため、食いだめ、はできないと言いますが、浸かりだめもできませんね。

帰りは高速代をケチったため、道に迷いとんでもない山中を走ったりと
珍道中となってしまいました。
途中、花が綺麗に咲いている喫茶店で道を尋ねたら
ママさんが嫌な顔せず、とても親切に教えて下さいました。
お気をつけてね、と優しい言葉もつけて。
一緒にいた友達もママさんの人柄に感心していました。
花が綺麗に咲くのがわかります。

上の子が綺麗な人になりたい!と口癖のように言うけれど、
真の綺麗な人になりなさいと、願ってしまう。


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スタッフのゆきちゃんが、コンビニにあったからと言って
もらってきてくれました。
その気持ちがうれしいわ♪
ありがとうね♪
今年のお中元セブンイレブンの誘惑に負けそう。
このパンフレット5人でいてくれたら。